冬葵怎麼做好吃冬葵的做法技巧
1、冬葵可以做粥:冬葵做粥是它最常見的食用方法之一,在製作時可以準備冬葵兩百克,粳米適量,把粳米用清水洗淨,放入鍋中加清水煮制,在粳米快要煮熟的時候,把冬葵洗好切碎放入鍋中,與米一起煮制,等粥煮好以後加入適量的食用調味,調勻以後就能食用;
2、冬葵湯:在製作時可以準備兩百克冬葵,用清水洗淨,切成細絲,在鍋中放水,加入適量的雞精和食用油燒開以後把冬葵放入鍋中一起煮制,再磕開兩個雞蛋,製成蛋液,然後倒入鍋中打成蛋花,最後加入食用鹽和香油調味,調勻以後出鍋裝碗就能食用:
3、冬葵炒扁豆:冬葵炒扁豆也很好吃,在炒制時要把扁豆切成細絲,再用沸水焯燙,把冬葵也洗好以後切成小段,起鍋放油加入葱花以後先把扁豆放入炒到八分熟再加入冬葵一起炒,加入生抽和少量的白糖,接着放入食用鹽,炒到扁豆熟透就能出鍋裝盤,供人食用。
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