枸杞幹怎麼洗

枸杞子泡水之前最好清洗一下。因為枸杞中含有豐富的糖分，容易滋生細菌，而在枸杞曬乾的過程中，一般都直接晾曬，容易出現細菌污染和泥沙沾染的情況，因此清洗一下比較好。

枸杞清洗可以先將適量的枸杞放在杯子中，衝入剛剛燒開的熱水，用勺子或者筷子攪拌10秒左右，將水倒出，然後在衝入燒開的熱水浸泡枸杞即可食用。