蕎麥米搭配什麼一起吃最佳

1、羊肉：蕎麥性寒涼，羊肉温熱，寒熱互補，而且味道鮮美，又不易引起腸胃不適。

2、蜂蜜：二者同食具有引氣下降、止咳的功效，適用於咳嗽的治療。

3、蕎麥+白菜：蕎麥搭配粗纖維豐富且清熱潤腸的白菜，可以起到清熱及降血壓的作用。

4、蕎麥+豬肝：一次性食用過多蕎麥會傷胃，豬肝屬於高脂肪食物，食用後會加重內熱，二者同食易造成消化不良。