薏米熬粥最佳搭配
綠豆百合薏米粥,紅豆薏米粥,山藥薏米粥,黨蔘黃芪薏米粥都是不錯的搭配。
薏米不能和什麼一起吃:
1、菠菜中含有豐富的維生素C成分,而菠菜含有的離子會使維生素C氧化,從而大大降低了菠菜的營養價值,所以薏米不能和菠菜一起吃。
2、薏米含有大量的蛋白質成分,而黃豆中含有一種胰蛋白酶的成分,它會抑制蛋白質成分的吸收,從而降低了薏米的營養價值,因此薏米不能和黃豆一起吃。
3、薏米具有很好的去濕氣功能,而海帶吃多了會產生一定濕氣,兩者一起食用會降低各自的營養功效,另外薏米和海帶一起吃容易引起靜脈曲張以及淤血的症狀。
4、薏米屬於涼性食材,具有一定的涼寒作用,同時不易消化,如果與其他強寒性食材一起吃食用,容易加重體內的寒氣,易導致消化不良、腹痛、腹瀉等症狀的出現。
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