電飯鍋蛋糕50分鐘不熟為什麼

電飯鍋蛋糕50分鐘不熟，這是因為蛋糕的水分過多才會導致不熟的。可以直接將蛋糕放到微波爐裏面進行加熱20分鐘，這樣就能夠將多餘的水分蒸發掉，讓蛋糕變熟。

蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。