怎樣保養木製菜板
1、可以將菜板浸泡洗米水中,稍微浸泡一會兒,然後加些鹽搓菜板,最後這個異味就可以消除,這也是能避免有細菌。
2、不管是做什麼,要把菜板給洗乾淨,掛起來,菜板中的水就會滴落,這樣避免菜板是濕的,從而產生細菌。
3、很多人的木菜板都裂掉了還在用,避免菜板裂掉有一個方法,把木菜板用開水燙一遍,然後放入濃鹽水中浸泡幾個小時,再用清水沖洗乾淨,這樣可以把菜刀留下的印痕給洗淨
4、塑料的菜板也是容易留印痕的,可以用海綿蘸取漂白劑,擠壓的方法洗刷塑料菜板,再用水衝乾淨。
5、把菜板給放平,將稀釋了漂白劑的水倒在抹布上,然後蓋在菜板上10分鐘再清洗便可以潔白如新了。
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