西洋參和高麗蔘的區別是什麼
經驗2.19W
1、區別一、產地不同:西洋參大多產自美國、加拿大和我國的北京,但隨着不斷挖採,目前資源比較匱乏,幾乎是有市無價;高麗蔘產自朝鮮、韓國,其他地區產的都不是很好。
2、區別二、功效不同:西洋參具有清熱生津、補氣養陰的功效,常食用可提高人體免疫力、保護心血管系統、補肺降火、養胃等;高麗蔘具有益智、大補元氣、滋補強壯的效果,常食用可防癌抗癌、控制糖尿病、調節血壓、抗疲勞等。
3、區別三、食用人羣不同:西洋參是性冷藥材,適宜年輕人和老年人食用,但不宜食用很多;高麗蔘是大補元氣藥材,適宜老年人食用,若年輕人食用會引發上火燥熱等症。
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