麪包的保質期一般多久

一般家中自制的麪包，或者蛋糕店現做的麪包保質期較短，只能存放1-3天，存放時要用保鮮膜密封好，放置冰箱中冷藏保存即可。如果是商超出售的袋裝麪包，因為加入了防腐劑，脱氧劑，其保質期可以長達90-180天。

麪包的保質期一般多久

一般蛋糕店或者家中現在的麪包保質期比較短，只能存放1-3天，現做的麪包最好當天吃完，口感和味道都是最好的。如果是各大超市出售的麪包，都是加入了防腐劑、脱氧劑的，其保質期可長達90-180天。

無論是現做的麪包還是超市出售的麪包，都要注意保存方式，用保鮮膜密封能隔絕空氣，防止麪包味道變酸，如果是一些比較鬆軟的麪包，要注意放在比較潮濕的地方，如果在比較乾燥的地方放久了，口感會變得很乾。

一些麪包中加入了肉鬆、奶油夾心的材料，這種麪包的報紙期比較短，最好儘快食用完，如果是放置在冰箱中，食用時可以放入烤箱或者微波爐中加熱一會，温度比較低的奶油製品吃了容易引起腸胃不適等症狀。