不辣的咖喱有哪些
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咖喱沒有完全抄不辣的,咖喱口味就是濃香、辛辣的。有辣度少的,如新加坡咖喱,日本咖喱。咖喱的主要原料就有很多辛辣的香料,所以沒有完全不辣的咖喱。
咖喱(也寫作咖哩)是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國的咖喱烹飪方法,咖喱已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。除了茶以外,咖哩是少數的真正泛亞的菜餚或飲料。印度口味是以混合各方的風格而做出含有異國風情菜餚而聞名的咖喱。
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