狗不理包子為什麼會叫狗
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狗不理包子名字由來的典故:
1、清代咸豐年間,河北武清縣的一個農家漢,在四十歲時得了一個兒子,為求平安,取名為“狗子”;
2、狗子十四歲來津學藝,在一家蒸食店鋪做小夥計,狗子心靈手巧又勤學好問,尤其擅長做包子;
3、狗子自己擺包子攤,以水餡半發麪,口感柔軟,鮮香不膩,形似菊花,色香味形都獨具特色;
4、狗子的生意十方興隆,因而忙得顧不上和顧客説話,所以吃包子的人都説“狗子賣包子不理人”,日久天長,都叫他“狗不理”包子。
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