海草怎麼涼拌怎麼吃

涼拌海草吃法共分為3步，需要用到的食材有海草、香葱、大蒜、小米辣、葱油、白醋、鹽、生抽、麻油、紅油、藤椒油、芥末油、雞粉、白芝麻、白糖，以下是涼拌海草的具體步驟：

操作/步驟

1、洗淨

海草用60度温水淘洗一遍，再用涼水洗至清澈。葱花、辣椒圈、蒜蓉裝碗裏備用。

2、熱鍋涼油

冷鍋熱油，淋入裝蒜的碗中，加入所有佐料備用。

3、拌勻

把剛澆油的佐料碗全部拌勻，倒入裝海草的盤中拌勻即可。