有沒有不甜的糯米丸子賣
生活常識2.05W
有不甜的糯米丸子賣,買的時候可以叫店家不放糖或者直接點鹹味的糯米丸子。糯米丸子是用豬肉做餡,外邊裹上一層糯米,用蒸的方法做出來的。口感軟糯鮮香,烹飪也非常簡單,且營養豐富。注意事項:肉餡要順一個方向用力攪拌上勁。如果在肉餡內加入火腿或金鈎,味道更鮮美。也可以在肉丸粘糯米時粘一些米粒大小的火腿粒或金鈎粒,色味更佳。荸薺可以使丸子口感脆嫩爽口,還可以採用冬筍、蘿蔔、鮮藕等。
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