香瓜凍了還能吃嗎
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能,但不建議。香瓜中含有較多水分,將香瓜放在冰箱中冷凍會凍壞香瓜,凍過的香瓜水分會流失、口感會變差,且經過冷凍過的香瓜營養成分會有損傷,營養價值也會降低很多,因此不建議食用凍過的香瓜。香瓜是甜瓜的別稱,為葫蘆科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果實。世界十大水果之一,具有遺傳多態性,果實大小、形狀、果皮與果肉顏色等各方面都具有豐富的變異類型。香瓜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、蘋果酸、維生素、甜菜茄、粗纖維和礦物質等。
標籤:香瓜
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