尖草坪區美食
尖草坪區美食有龍鬚拉麪、刀撥面、山西粉蒸肉、百花稍梅、全晉醬梅肉、老鼠窟元宵等。
1、龍鬚拉麪:源於唐朝小拉麪,和軟麪糰,用刀切條,拉細、拉長後落鍋煮熟食用。
2、刀撥面:面用冷水和制,兩頭帶把的刀撥面,呈三稜形,煮食、烹炒皆可,筋軟可口、不易粘連。
3、山西粉蒸肉:是三蒸中起源最早的菜,以五花肉、米粉為主料蒸制而成,糯而清香、有肥有瘦、紅白相間、嫩而不糜、米粉油潤、香味濃郁。
4、百花稍梅:製作稍梅技術難度較大,打花要用特製擀杖,褶子打得越多,稍梅花牙就越美,好的稍梅皮薄如紙、圓如盤、邊花多,挑成的稍梅餡大、香醇、利口,放在籠裏如朵朵雪梅。
5、全晉醬梅肉:由五花肉、荷葉餅為主料烹飪而成,製作工藝簡便,食之香爛可口、肥而不膩、獨具特色。
6、老鼠窟元宵:以晉祠江米為主料,餡心有葷素鹹甜,以桂花、玫瑰為最,煮、蒸、煎、炸皆可。
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喬哈瑞窗分為幾個窗口
喬哈瑞窗分為4個窗口,分為開放區、隱祕區、盲目區、未知區。喬哈瑞窗,也叫喬哈里視窗,是一種關於溝通的技巧和理論,也被稱為“自我意識的發現-反饋模型”,中國管理學實務中通常稱之為溝通視窗。該理論將人際溝通的信息比作一個窗子,並根據“自己知道-自己不知”和“...
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錦繡海棠果和雞心果一樣嗎
錦繡海棠果和雞心果一樣。雞心果是錦繡海棠的別稱,是山橄欖科刺欖屬植物。錦繡海棠果最早發現於內蒙古通遼市麥新鎮一農民家中,其樹壯葉厚、抗寒耐旱、果形秀美、色澤亮麗,其果實既可觀賞,又可食用,經濟價值高,有很大的開發前景。...
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玉米是鹼性食物嗎
玉米是鹼性食物。玉米中包括鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質。鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素。其溶於水後生成鹼性溶液,這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。...
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黑今是哪個省的簡稱
黑今是黔的組合,”黔“是貴州省的簡稱。貴州,簡稱“黔”或“貴”,省會貴陽,是中華人民共和國省級行政區。地處中國西南內陸地區腹地。是中國西南地區交通樞紐,長江經濟帶重要組成部分。中國首個國家級大數據綜合試驗區。...