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荔枝怎麼儲存

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荔枝怎麼儲存

1、用剪刀將荔枝的莖剪掉,裝進塑料袋密封,再將塑料袋放入水中,如温度過高,需一天換3-4次水,此方式能儲存3-5天。

2、將荔枝的枝葉處理掉,在荔枝表面噴一層水,放入冰箱冷藏,可儲存2-4天。

3、將荔枝用報紙包起來,再套上塑料袋放入冰箱冷凍室,可儲存15天左右。

荔枝(學名:Litchi chinensis Sonn.)是無患子科、荔枝屬常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。成熟時至鮮紅色;種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。

分佈於中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。

標籤:荔枝