蒸饅頭第二鍋要換水嗎
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不需要。蒸饅頭的水是可以不用換的,因為蒸饅頭的水只是在蒸籠的底部,並不會產生有害物質,對人體健康沒有傷害,所以是可以不用更換的,但是要注意蒸饅頭的水很容易被蒸發掉,要是要再蒸一鍋,那麼建議再加適量的清水,不然很容易導致幹鍋。
拓展資料:饅頭,別稱饃、蒸饃,中國特色傳統麪食之一,是一種用麪粉發酵(或拌入內餡)蒸成的食品,傳説是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明。
饅頭製作簡單,味道鬆軟可口,通常是半球形、長方體,大小從直徑4公分左右到直徑15公分左右均有。
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