淳安縣美食
淳安縣美食有淳安冬醬、千島湖魚頭、米羹、油粿、發糕、暖鍋等。
1、淳安冬醬:以色澤紅亮油潤、醬香濃郁、鮮辣味美、清香可口、營養豐富、經久耐藏而著稱。
2、千島湖魚頭:是一道傳統名菜,湯濃味醇,魚頭油潤滑嫩,配料豐富,清香四溢。
3、米羹:以汾口、姜家一代最為特色,主要原料由大米、辣椒、茴香、桔皮、大蒜、生薑等組成。富含蛋白質、維生素、粗纖維等多種營養成分。
4、油粿:油粿就是油墩子,油墩子分為兩種,素菜餡又稱蘿蔔絲餅,甜味的用豆沙餡。葷菜餡是用肉餡,屬油炸食品,外表呈黃褐色,吃起來香脆有味。
5、發糕:淳安的發糕分鹹甜兩種,鹹發糕的糕面上灑滿了木耳、火腿、豆腐等菜,甜發糕則只需要在米漿裏面加入白糖。
6、暖鍋:有着悠久的歷史,2017年被列為淳安縣非物質文化遺產。暖鍋要用紅銅、黃銅等材料純手工打造,烹製的時候必須使用炭火,食材講究葷素搭配,適時加入高湯和配料即可。
-
壁虎可以在水上漂浮嗎
壁虎可以在水上漂浮。壁虎擁有超疏水性皮膚,能讓其在水面上滑行,且其長長的尾巴在水中行動時能產生推動力,保持身體穩定,此外,還有水性張力的作用,能讓其用後腿不斷的高速行進。因此,壁虎可以在水上漂浮。...
-
c10是什麼意思
C10是建築中混凝土強度等級代號,其表示10N/m㎡,即平方毫米可以承受大約1KG的重量,和10MPa的意思是一樣的。混凝土立方體抗壓強度標準值,用fct來表示,單位為MPa。GB50010《混凝土結構設計規範》規定:混凝土立方體抗壓強度標準值係指按照標準方法制作養護的邊長為150mm...
-
閤府是什麼意思
閤府是全家的意思。合,通“闔”,閤府即是闔府,闔家指全家,包括全家主人和家裏的傭人。闔(合)府統請的意思是對方邀請你們全家赴宴的意思。闔與合可以通用,如“閤家歡樂”與“闔家歡樂”,這是古代漢語的異體字異體字(異體字是一個字的正體之外的寫法,字音和字義相同而字形...
-
沙縣小吃發源地
沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,起源於夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎,尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱。中原的飲食文化隨着中原人民的多次南遷傳播到沙縣。使沙縣成為中國傳統飲食文化的彙集地,這是沙縣小吃聞名全國的主要...