菠蘿芯呈褐色能吃嗎
百科1.82W
根據情況而定。菠蘿芯呈褐色一般是由於成熟過度或是腐壞而導致的,若是因為成熟過度而引起的顏色加深,則可以再繼續食用,這種菠蘿只是口感稍微欠佳,若是腐壞變質,則不能進行食用,以免造成身體不適。
菠蘿保存方式:
1、冷藏保存:將切開的菠蘿用密封盒或密封袋裝好,置於冰箱冷藏室內保存即可。
2、冷凍保存:將菠蘿切片或切塊,用袋子裝好,然後放在冷凍室內,可製成凍幹菠蘿片。
3、制菠蘿醬:將菠蘿洗淨、泡鹽水,然後切成小塊,將其搗碎,用糖醃製放入密封玻璃罐中,在低温下存放即可。
4、制菠蘿乾:將菠蘿切片後,放在烘乾機中烘乾,製成菠蘿乾,這樣可以減少菠蘿中的水分,進而降低被細菌污染的機率,延長保質期。
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