昌圖縣美食
昌圖縣美食有打飯包、大餅子、牛肉火勺、牛肉鍋包肉、友達魚面、大甸子羊湯、亮中橋幹豆腐等。
1、打飯包:當地人習稱“飯包子”。是用成張的白菜葉作為包皮兒。在上面抹一層大醬,放上些辣椒末、葱絲、茴香段或各種切碎的小鹹菜兒,最後在壓上些高粱米飯,將菜葉團攏起來即成。
2、大餅子:新出鍋的大餅子糧香撲鼻,又甜又宣。一般的情況下,貼大餅子時鍋底同時燉土豆和豆角,又叫“一鍋出”。特別是再加上大餅子底下那層脆生生的黃色糊嘎巴兒,更是醇香可口。
3、牛肉火勺:外觀是金黃色,而且層次分明,口感脆而不碎、香酥可口、油而不膩。
4、牛肉鍋包肉:餡料豐富,口感酸甜,在保留了傳統鍋包肉的做法的同時,也進行了改變,牛肉切片,裹上面糊,炸至酥脆,外殼酥香。
5、友達魚面:魚面酸菜炒製做湯,麪條鋪滿碗底,上碼魚片,魚片須是新鮮五斤大草魚,掐頭去尾,只用最好的魚肉。
6、大甸子羊湯:煮熟後撈起來瀝乾,然後切成薄片放入滾開水裏一氽,再倒入湯碗中,衝入滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的葱花即可。
7、亮中橋幹豆腐:亮中橋幹豆腐具有豆質純正、香味宜人、色澤光亮、薄如紙張、韌性極強等特點。
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加拿大一枝花是什麼
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為什麼企鵝不怕冷
企鵝不怕冷是由於其羽毛為重疊、密接的鱗片狀,無論是海水還是零下的低温都難以浸透企鵝特殊的羽衣,且部分企鵝可以控制流向四肢的血液流量,其腋下靜脈發達,能夠幫助流回心臟的血液加温。在極其寒冷的情況下,在陸地上的企鵝會抱團取暖,也會通過移動的方式變換在羣體中...
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預防火災安全常識
1、正確使用電器設備,家庭中不亂接電源線,不超負荷用電;學生宿舍中不私拉電線,不用大功率電器。2、及時清理家中的可燃物,防止發生自燃。3、電熨斗、電吹風等不使用時,必須切斷電源。4、蚊香應遠離牀沿和窗簾位置放置。5、外出前需要關閉燃氣灶等設施,以免發生意外。6...
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纖維二糖是還原糖嗎
纖維二糖是還原糖,是一種有機物,化學式為C12H22O11,白色結晶粉末,是纖維素水解的產物,也是纖維素的基本結構單元,不能為麥芽糖酶水解,可為苦杏仁酶水解。還原糖是指具有還原性的糖類。在糖類中,分子中含有遊離醛基或酮基的單糖和含有遊離醛基的二糖都具有還原性。還原...