特色小吃的知识

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宁都特色小吃有哪些

1、宁都蛋菇。宁都蛋菇的好吃，好到令人嫉妒，清乾隆年间，宁都号称蛋菇王的王厨师，因为做蛋菇做得好，竟吃了官司。2、宁都空心菜。做客宁都或是在外地的宁都餐馆用餐，凉拌空心菜是一道不可缺的开胃菜，常常是上了一个吃完再追加...
井冈山有什么特色小吃

井冈山特色小吃如下：井冈南瓜汤、井冈山烟笋烧肉、石耳炖武山鸡、兰花小竹笋等等。1、井冈山烟笋烧肉：不同品种的竹笋易制成笋干，将煮过的笋用炭火焙烤干，因为呈黑褐色，叫乌烟笋。以其烧肉，肉味甘美，而笋味绵长。2、石耳炖武...
平凉特色小吃都有什么

1、蜜三刀：平凉蜜制小吃品种很多，蜜三刀就平凉地区特色传统风味小吃之一。具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。蜜是饴糖，是由大麦等粮食经发酵糖化而成，具有一定程度的补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。2...
韩国有哪些特色小吃

1、辣炒年糕：辣炒年糕在韩国是非常普通的小吃，用料很简单，只有年糕和甜不辣雪浓汤。雪浓汤是用牛骨熬制而成，里面放有牛肉以及一些像米线一样的东西香蕉牛奶。韩国香蕉牛奶，装在一个大肚腩模样的塑料瓶中，看起来非常可爱，牛...
锅盔是哪里的特色小吃

锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西省关中地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。省...
四川旅游景点特色小吃

一.四川旅游景点1、四川九寨沟；2、都江堰；3、乐山大佛；4、锦里古街；5、色达县高原；6、稻城亚丁；7、成都熊猫基地；8、成都武侯祠；9、青城山；10、蜀南竹海。二.四川特色小吃1、薄饼是乐山犍为的一道名小吃。用一张半个巴掌大的很...
武汉最有名的特色小吃是什么

武汉的著名小吃如下：1、老通城的三鲜豆皮；2、四季美的汤包；3、蔡林记的热干面；4、顺香居的烧麦；5、福庆和的牛肉豆丝；6、小桃园的煨汤；7、田启恒的糊汤粉；8、谢荣德的面窝。...
杭州有什么好吃的特色小吃

杭州好吃的特色小吃有如下几种：1、猫耳朵：用面粉做成形似“猫耳朵”的面瓣。再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝等佐料烹制，汤鲜味美、十分可口；2、杭州小笼：用鲜肉或虾肉拌在鲜肉里做馅，馅里再加上皮冻，用面皮包裹制成，放在特制...
重庆特色小吃排行榜

1、银丝鸡汤面：是重庆的特色小吃，有30多年历史。配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝，色白似银，柔软滑爽，富有韧性，下锅不糊等特点。2、苦茭鹅掌汤：是重庆菜中少数的不辣小吃，其味微苦，有清热解毒之功效，可凉拌、泡制、煲汤，尤以煲...
漳州有什么特色小吃

1、双糕润：因产于福建漳州龙海海澄得名，是当地汉族传统名牌糕点之一。据说已有170多年历史。它是用白糖，糯米粉，猪油加冬瓜，栗子肉，油葱精制的。糕如树胶，气味芳香，甘甜适口，质纯不粘。此品清甜可口，营养价值高，令人喜爱。2、卤...
莱州特色小吃

1、莱州梭子蟹：名为莱州三疣梭子蟹，俗称大蟹子，是指以莱州地名命名，在原产地域范围内捕捞和养殖的梭子蟹。梭子蟹体肥肢壮，壳薄色正，肉色洁白，肉质细嫩，肥满度高，膏似凝脂，味道鲜美，营养丰富，为海蟹之上品；2、莱州对虾：被誉为莱州四...
黄石市有什么特色小吃

1、韦源口螃蟹：是湖北黄石阳新的特产，风味独特，脍炙人口；2、黄石港饼：为当地农村男女订婚，娶媳招婿的一种必备的礼品，此饼就以作人的名字命名为＂合意饼＂；3、太子豆腐：煮味鲜，煎味浓，烧味美，炸味香，冻味软，腐味适；酱干，色香味俱佳，既可烹...
贵阳的特色小吃有哪些

贵阳特色小吃有：1、丝娃娃：是贵阳一种常见的汉族传统小吃之一，只要在贵州各地每一处街上，都能看得见，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。2、肠旺面：是贵州极负盛名的一种风味小吃，在贵州众多的小吃中，肠旺面有山西刀削面的刀法，兰...
厦门特色小吃

1、原巷口鱼丸铺：有着近两百年历史的百年老店。其店铺内设近3000平米的旅游观光工场，顾客可亲眼看到是怎么把鲨鱼制作成鱼丸的，保证食材的新鲜。另外提供25元海鲜小炒，咖啡，甜点等上百种地方特色小吃，包括厦门各种名小吃在...
九寨沟有什么特色小吃

1、素烧如意。如意菜即蕨菜，因其状若一柄绿莹莹的古代如意而得名。国外把它列为健康食品，称为山菜之王。2、雅茶。雅茶是用茶树的粗枝大叶制成的茶，因产地在雅安地区，故称雅茶。明代称为马茶，清代以后祢为边茶。藏族同胞以...
唐山有哪些特色小吃

唐山的特产有：棋子烧饼、芦花鸡、万里香烧鸡、万里香粉肠、刘美烧鸡、白菜大饹馇、、蜂蜜麻糖、花生酥糖、唐山酥糖、四远香山楂排糕点、开平麻花、油炸大排叉、炸肉馅饹馇盒、香熏鹌鹑蛋、五香煮蚕豆、炸菜丸子、磨盘...
清远有什么特色小吃

1、白切清远鸡：是清远最有名的一道特色菜，也是每个游客来这必须品尝的一道菜。它独特的做法保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼具，肥而不腻、清淡爽口。2、刀切糍：是清远当地人们最喜爱的一道小吃，用搓透的粘米团切成条，与鹅肉...
濮阳特色小吃

南乐壮馍。南乐壮馍俗称肉饼，已有100多年历史。南乐城旧有刘家壮馍和霍家壮馍。刘家壮馍创始人刘长青，世居县城东街，以打壮馍为生，颇有名气，至今已传三代。濮阳筒子麻花。筒子麻花的特色：状如长筒，酥脆焦香，别有风味。濮阳糟...
恩施有哪些特色小吃

恩施的特色小吃有：土家油茶汤、张关合渣、土家腊肉、柏杨豆干、社饭、鲊广椒、葛仙米、凤头姜、福宝山莼菜、年肉等。恩施州位于湖北省西南部，东连荆楚，南接潇湘，西临渝黔，北靠神农架。是湖北省唯一的少数民族自治州，少数民...
贵阳的特色小吃

1、花溪牛肉粉：牛肉纯正，底汤香味浓郁，粉里能感觉到牛肉的味道。配料酸白菜酸味适中。2、洋芋粑：洋芋做成粑粑，在烙锅上烤制成金黄。切片，与鱼腥草，辣椒水等蘸料凉拌，即可使用。3、肠旺面：主要原料：鸡或猪血，猪大肠，豆芽，脆哨及鸡...
万盛特色小吃

一、钵钵鸡：是四川成都的汉族传统名小吃，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史，1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用...
青岛的特色小吃或小吃街有哪些

1、泰山路烧烤一条街，适合宵夜；2、洮南路小吃街，岛城一汤和排骨米饭占据主要客户，中午经常要排队，适合快餐；3、登周路啤酒一条街，晚六点以后禁止车辆通行，最推荐的是啤酒宫，在青啤门口，烧烤不是很正宗；4、台东周边台东步行街，象上...
山东潍坊有什么特色小吃

山东潍坊特色小吃主要有：临朐全羊宴、杠子头火烧、景芝金丝面、诸城辣丝子、朝天锅、鸡鸭和乐、城隍庙火烧、景芝三页饼、绿豆糕、箱中藏宝、芝畔烧肉、小炒肉、马宋饼、潍坊传统肉火烧等。...
济宁特色小吃

1、甏肉干饭：是济宁地区传统特色小吃，起源于元朝。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味，于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。2、济宁夹饼：最早出现在20世纪90年代中期，最早只有"羊肉串夹饼"，夹在饼...
民权县有没有什么特色小吃啊

长领花生、秋水湖河蟹、贡麻花等。1、长领花生，是长领厚味花生果、厚味花生米、小核桃味花生米系列食品，投放市场后，引起轰动，开创了花生休闲的新时代。2、秋水湖河蟹，个大肉实、黄满膏肥、鲜香味美、营养丰富。2009年，民权...