煮熟的知识

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红薯煮熟了放多久会坏吗

要看天气的温度，若当天天气温度高于30摄氏度，那煮熟的红薯在外面放一天就坏；若近几天天气温度在10摄氏度至20摄氏度之间，煮熟的红薯可以在外面放三四天左右；若近几天的天气温度在10摄氏度一下，则煮熟的红薯可以在外面放15天...
早上煮熟的鸡蛋晚上能吃吗

早上煮熟的鸡蛋晚上能吃，不过营养价值没有刚煮的高，蛋白质会流失。鸡蛋的蛋黄中的卵磷脂、胆固醇和卵黄素，对促进神经系统发育有很大作用，鸡蛋中含有叶黄素和玉米黄质，也具有改善认知功能的作用，所以常吃煮鸡蛋会增强记忆。...
煮熟的鸡蛋要怎样才能保存时间长

最好是现煮现吃。鸡蛋是高蛋白的食品，时间一长，蛋白就容易变质，吃下之后对人体有害无益。保存的话，就只有放冰箱里了，低温保存。每百克鸡蛋含蛋白质12、8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋...
鸡蛋多久能煮熟

鸡蛋5-10分钟能煮熟。鸡蛋的熟度会根据时间的不同，其口感也会不同。煮3分钟的鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。煮5分钟的鸡蛋，蛋清熟嫩，蛋黄熟而不嫩。煮7分钟的鸡蛋，蛋清紧实、Q弹，蛋黄变干，颜色开始变浅黄。...
如何使花生米容易煮熟

快速煮熟花生的方法一：如果要煮八宝粥，可挑选外皮颜色比较浅的花生仁，放入清水中浸泡大约5到6个小时，再煮就比较容易煮烂了。如果用来煲汤，则先将花生米放入清水中浸泡30分钟，再将花生仁略煮一下，之后放入汤里同其他食材一起...
河蟹煮熟冷冻存放多久

河蟹煮熟冷冻能存放3-4天。首先需要将河蟹装入保鲜袋中，密封袋口后再放入冷冻区；如果是短时间保存，则可以将河蟹放入冰箱冷藏区，有利于保留其中的鲜味，另外螃蟹出现发黑或者异味的情况，则说明已经变质，切勿食用。...
鹅蛋白煮熟透明像硅胶

鹅蛋白煮熟透明像硅胶是正常现象。因为鹅蛋蛋白受热会发生变性现象，从而变得凝固而洁白，但也有的鹅蛋煮熟后是透明或半透明色，都是正常的，可以放心吃。凝结过程中，加热可以使鹅蛋的分子结构在变性后容易被消化液水解，人体可...
火龙果可以煮熟吗

可以将火龙果煮熟做火龙果银耳雪梨汤。材料：火龙果一个、银耳30克、木耳30克、雪梨一个、青豆15克、枸杞15克、冰糖适量。步骤：银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。将切好...
怎样才知道黄豆煮熟了

将豆子咬开，里面不发白了就熟了；用勺子盛起来，用手捏一下看它是不是容易碎，如果是很容易就碎那就煮好了；体积变大，呈膨胀状态，而且会浮在水面上，就煮熟了。黄豆的价值：经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物，使皮肤润泽细嫩，富有...
煮黑豆先放盐还是煮熟在放盐

黑豆是煮熟的时候放盐。原料：黑豆60克，精盐适量。做法：1、把黑豆洗净；2、入锅后加水，用旺火烧沸；3、改用小火煮到黑豆熟烂，加精盐。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆又名橹豆、黑大豆等，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量...
煮熟了的肉怎么做红烧肉

原料：五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。步骤：1、先把熟五花肉切成2厘米见方的块。2、炒锅上火倒入少许油，煸香八角。3、倒...
虾多久能煮熟

根据情况而定。虾个头的大小不一样，煮制的时间也不同，在水开后下锅，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右能熟；如果个头比较小，2-3分钟即可煮熟，虾变红则表示已经熟透。虾属于肉质软烂的食物，建议煮制时间不要超过5分钟，以免营养...
为什么螃蟹和虾煮熟后会变红

1、螃蟹和虾体表的颜色主要是由其甲壳真皮层中的色素细胞所决定的，通常在虾蟹壳体表层有许许多多的色素物质存在，这些色素基本都是属于青黑色的，其中含有一种色素叫作虾青素，虾青素通常情况下与蛋白质结合，故不显红色。2、...
高粱米跟白米一起下锅能煮熟吗

高粱米跟白米一起煮比较轻松，他们的成熟度都一样，煮起来相对容易。两种米一起煮的方法步骤：1、一起淘洗，淘洗后下到锅中，避免不卫生和提升口味。2、按照大米做饭的方法300g应放入450ml水，考虑到高粱米，放入500ml水，浸泡20分钟...
煮熟的玉米放冰箱冷冻可以放多久

煮熟的玉米放冰箱冷冻可以放两个月左右。煮熟的玉米若是沥干水分后放入冰箱保存，可以保存2个月左右，若没有沥干水分，保存期会大大缩减，因此，玉米若想放入冰箱保存，应沥干水分后再放。玉米是一种营养价值比较高的食物，在玉米...
鸡蛋变质后煮熟了能给狗狗吃吗

不能，狗吃了以后难以消化。狗的饮食禁忌：1、葡萄和葡萄干可以导致狗肾衰竭。2、澳洲坚果可导致狗虚脱，肌肉痉挛以及瘫痪。坚果里有很高的磷含量有可能导致肾结石，应尽量避免。3、牛油果会导致狗呼吸困难以及胸腔腹腔以及...
黄秋葵籽榨油要煮熟吗

黄秋葵籽煮熟会破坏营养，通常采取物理榨油法，但杂质含量多。1、挑选黄秋葵种子，挑去干扁，发黑的种子。2、在45℃恒温烘干6小时，再使用粉碎机将黄秋葵籽进行粉碎。3、使用60目的筛子，筛选黄秋葵籽粉末，滤除杂质。4、称取50g经...
黑泡醋黑豆需要煮熟吗

醋泡黑豆中黑豆可生可熟，各有优点：1、熟的泡，优点是快速但是效果差，有效成分流失的多，需冰箱保存。2、生的泡，优点是效果好但是耗时间，能有效保留营养成分，可以不用冰箱保存，肠胃不好的人不宜生吃。醋泡黑豆是用黑豆、醋制作的...
鸡蛋没有煮熟再煮一次还可以吃吗

鸡蛋没有煮熟，再煮一次可以吃，以下是煮鸡蛋的建议：1、凉水下锅，水开后煮5分钟为宜，既可杀死病菌，又能完整保存营养素；2、不超过10分钟为宜，若鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，蛋白质结构会变得紧密，不易与胃液中蛋白质消化酶接触，会难...
已经煮熟的玉米怎么二次加热

1、煮：把玉米放到水里再一次进行加热煮开，煮开后玉米口味不变。2、蒸：煮饭的时候把放凉的玉米放在饭锅上，通过蒸汽把玉米蒸熟。3、微波炉加热：可以把玉米放到微波炉里加热一分钟即可。4：热水烫：用热水把玉米烫一烫，这种方法只...
鸡蛋煮熟后怎样做好吃

1、煮熟的鸡蛋剥壳。2、倒掉煮鸡蛋的水，把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底。3、剥壳的鸡蛋在老抽碗里滚一下，放到锅里，再把老抽倒进锅里，放入清水，以盖过鸡蛋为好。4、大火煮开，改小火煮20分钟后熄火，把鸡蛋捞出来，放盘子...
煮熟的羊杂怎么保存

需要长时间保存，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质。羊杂营养价值：1、羊杂含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉和牛肉高。2、羊杂与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量...
猪肝煮熟了怎么有点脆了呢

不要将猪肝切的太薄，过薄的猪肝炒熟后容易变硬变脆。猪肝不能炒的时间太久，这样也容易使猪肝变脆。猪肝的种类不同，煮熟后的口感也会不一样。猪肝大致可分为：沙肝、猪母肝、油肝、血肝。...
扁豆多久能煮熟

视情况而定。通常嫩扁豆可以在沸水中煮约5到10分钟，但对于较老的扁豆，煮的时间会更长，大约15到20分钟。当颜色从翠绿色变为深绿色，且明显变软时，表明已经熟了。扁豆含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维等营养物质...
寿司里面的虾要煮熟才可以做的吗

要煮熟，具体做法如下：主料：香米、青虾、黄瓜、鸡蛋、寿司海苔、寿司醋。辅料：沙拉酱、一次性裱花袋。做法：1、将米放入电饭煲“调在精华煮”一档煮熟，待跳闸后，拔掉电源，用米饭铲挑散，晾凉放入寿司醋拌匀备用。2、大虾去虾线煮...