蒸笼的知识

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家里没有蒸笼布怎么办

家里没有蒸笼布可用蔬菜的叶子代替，而且比较健康。蒸笼布主要是用来防止馒头在蒸制的时候出现粘结的现象，所以只要是能够防止馒头粘结的物品都是可以用来代替蒸笼布的。蒸笼：蒸笼起源于汉代，是中国饮食文化的一朵奇葩，其中...
用锡纸保鲜膜能当蒸笼布吗

最好别用。锡纸和保鲜膜不能充分的透气，况且蒸汽会有水珠，在表面有水层不是很方便。通常外面做包子，馒头的都会用透气的纱布或者是直接在比较密的竹板上刷层油。...
蒸笼布上有发霉的味道怎么清洗

蒸笼布上有发霉的味道，清洗的方法有：1、清洗蒸笼布的时候最好是用洗洁精进行清洗。2、将蒸笼布浸泡到里面十五分钟，然后清洗干净。3、蒸笼也要保持干净。蒸笼起源于汉代，是汉族饮食文化的一朵奇葩，其中竹蒸笼以原汁原味，蒸...
蒸煮时塑胶蒸笼融化了锅如何处理

早上起来，将玉米和鸡蛋放到蒸笼（塑胶）里，然后架在炒菜锅上蒸。也许是水放少了，也许是火开大了，没一会儿发现蒸笼融化了！如果还想要这口锅，该如何处理呢？蒸笼被烧前后对比：被烧前完好无损，被烧后融化到只剩下塑胶的一片白色。将锅...
做蒸饺蒸笼没有笼布能不能蒸

可以在低层布上刷点色拉油，花生油都可以，如果刷了油还沾的话，就是馒头面发稀了,面发的不稀不干。做出的馒头最漂亮，也不容易沾笼子，用笼布主要可以更好的将蒸好的馒头拿起来，更卫生一点，等凉了的时候可以直接打包。要是实在...
蒸笼布可以用什么代替

蒸馒头的蒸笼布可以用一种硅胶垫来代替，大型蒸制馒头器械用的就是这种硅胶垫。用草垫代替蒸布，在草垫上刷油，放馒头不沾还方便。还可以用白棉布，白棉布，蒸时别湿润，然后装馒头，蒸好后，不挪动笼屉往外拿，就不沾。...
塑料蒸笼pp材料有毒吗

塑料蒸笼pp材料没毒。pp材料是聚丙烯，为无毒、无臭、无味的乳白色高结晶的聚合物。聚丙烯，是由丙烯聚合而制得的一种热塑性树脂，有较低的热变形温度(100℃)、低透明度、低光泽度、低刚性。...
蒸馒头没有蒸笼布可以用什么代替

1、可以在笼屉上擦上一层食用油来代替蒸笼布，不会把馒头沾在蒸笼上。2、用草垫代替蒸笼布，在草垫上刷油，蒸馒头不沾还方便。3、用白棉布代替，蒸的时候不要打湿，然后放上待蒸的馒头即可。4、用玉米皮代替蒸笼布，将玉米拨去老...
蒸笼布是什么布

蒸笼布一般是使用纱布的笼布。如何使笼布不粘底：1、在蒸馒头之前，要将笼布洗干净且水不要拧得太干。这样，馒头既不粘屉布，也不粘案板。稍等1分钟再卸第二屉，如是依次卸完。2、馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开，继...
竹蒸笼的选购方法是什么

1、颜色变化：蒸笼在最开始的时候是白色的，但是使用之后会发生改变，由青皮竹青色变成褐色，因此很多竹蒸笼使用的时间长了之后都会变成褐色。2、制作工艺：竹蒸笼的制作只有中国人会，也因此被称为是古老的民间艺术。竹蒸笼的制...
蒸笼布什么作用

1、放在电饭锅上蒸煮的时候会经常粘锅清洗麻烦，纯棉蒸笼布就是为了防止食品粘连在蒸锅上，而且保持干净卫生。2、笼屉布耐高温、易清洗、不易撕扯，蒸帕厂家，透气性好、不粘黏，主要用于蒸包子、饺子、馒头窝窝头、烧麦等。...
有什么好办法轻松洗蒸笼

1、准备一个指甲锉或木工用的纱布。2、用指甲锉在蒸笼格的缝隙处来回摩砂，把多余的毛刺去除（竹蒸笼在出厂的时候已经过打磨，但是表面仍有毛刺残留，用指甲锉和木工用的纱布把残留毛刺打磨掉，一是美观，二是防止在使用过程毛刺...
蒸笼发霉怎么处理黑斑

1、在有霉点的地方涂上白醋和牛奶的混合液。2、放置5分钟擦掉或者在水龙头下面冲一下。3、入水正常刷洗，如果上面还有发霉的印迹，涂上白醋防止以后在刷洗。4、洗完后用卫生纸盖上晾干，晾干后在太阳下晒一会。...
蒸笼纸到底安不安全

蒸笼纸安全。蒸笼纸是一次性的屉布，是用双面硅油纸制作而成，这种纸的耐热和防水性都很强。不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上，还可以保持食物的美观。用前和用后都应该清洗干净，这样对身体才不会造成伤害。...
电蒸笼能做什么菜呢

电蒸笼主要用来家庭清蒸包子、鱼虾、米饭、禽蛋、馒头、玉米、肉类等，还可以用来炖汤。清蒸为常用烹饪方法之一。具体操作是将预处理好的新鲜食材，配上佐料及辅料直接放于锅中，将锅盖盖好蒸熟即可。使用清蒸方法制作的菜...
蒸笼纸有毒吗

蒸笼纸其实就是一次性的屉布。蒸制馒头或其它食物时，笼屉里放的一层布，也叫笼布。不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上还可以保持食物的美观。当然屉布必须是干净为前提的。用前和用后都应该清洗干净，这样对身体才不会造成...
用蒸笼蒸米饭要蒸多久

大火烧开后蒸20分钟左右，关火焖5分钟即可。用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。煮饭的时候稍加一点香米味道会更好。米饭应该怎么蒸才好吃：第一步是洗米。在...
常见的蒸笼垫材质有哪些

1、棉布垫：作为我国民间使用较为广泛的蒸笼垫材质，其主要是因为取材较为方便，但是在使用的过程中我们不难发现，该产品因为耐高温的能力较差，尤其是在进行高温蒸煮的时候，往往需要很长的时间才能完成。所以说高强度的高温环...
蒸包子选择怎样的蒸笼

蒸包子应选用纯天然的材料制作，环保，且使用方便的蒸笼。材料：面粉、酵母、糖、水、包子馅。制作步骤：1、用温水把酵母融化，添加适量的糖。2、把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团。3、将面团静置半小时。4、...
新蒸笼买回来怎么处理

新买蒸笼买回来可以先用清水刷洗一遍，然后在锅里加足量的水，再把蒸笼盖子盖上，大火加热到蒸汽充足，再蒸个20分钟，接着取出晾干水分，蒸笼格内均匀的刷一层食用油，放在日光处晾晒即可。新蒸笼买回来怎么处理竹蒸笼相信大家都不...
房间热得像蒸笼怎么办

房间很热可以使用空调冷风上吹、、加湿器、选择浅色家居、通风、风扇加水等方法降温。1、冷风上吹在上下送风模式中，最好是将扇叶朝上，让冷风向上吹，可让室内空气得到循环，整体环境会变得凉爽一些。空调的温度应与室外保...
电饭煲塑料蒸笼安全吗

正规品牌的电饭锅带的蒸笼是可以放心使用的，是经过国家检测质检的。电饭煲的蒸笼一般是PP材质对人体安全无害。PP工程塑料学名叫聚丙烯，是继尼龙之后发展的又一优良树脂品种，它是一种高密度、无侧链、高结晶必的线性聚合...
蒸熟的馒头为什么会粘在蒸笼布上

蒸熟的馒头会粘在蒸笼布上是因为缺少水分变干了。馒头不粘布的方法是：笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾一点面粉，放在笼布上蒸不容易沾，但是在笼布上醒发的时间要短。蒸馒头的做法是：将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母...
硅胶蒸笼布高温有毒吗

硅胶蒸笼垫原材料自身可以耐热，不会散发毒性，比较好的硅橡胶和面垫能够应用2年乃至2年以上，应用频次做到5000次，硅胶蒸笼垫內部材料是用玻纤开展制做，玻纤原材料具备较强的承受力实际效果，硅橡胶自身也有非常好的吸附性。硅...
如何用电饭锅上的蒸笼蒸饺子

1、在电饭锅内放入开水，接通电源；2、在电饭锅自带的蒸笼内依次铺上饺子，注意饺子之间要有一定的空隙；3、水沸腾后，装上蒸笼，蒸上十分钟左右；4、把电饭锅按钮放在保温状态上，持续5分钟；5、拔掉电源，取出饺子，装盘即可。...