咖喱的知识

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如何去除衣服上的咖喱渍

去除衣服上咖喱渍方法如下：1、白醋清洗法：白醋属于酸性物质，能够与咖啡污渍起中和反应，从而去除印迹；2、柠檬清洗法：因咖喱含黄姜成分，所以咖喱渍较难清除，柠檬中的柠檬酸可以轻松去除姜黄成分，从而取得较好的清除作用；3、甘油...
咖喱不放到冰箱里会不会坏啊

咖喱不放到冰箱里不会坏，只要外包装不损坏、不受潮，一般常温可以保存两年。如果已拆封用过，装在瓶子里放进冰箱冷藏室，可以放一年以上。咖喱块已经拆封，放在阴凉干燥出放一周，没食用完已经经过烹调的可在冰箱里放一至两天。...
泰国菜的咖喱是什么咖喱

黄咖喱。其口味酸中略带辣味，非常适合亚洲人的口味，如制作咖喱牛、咖喱羊、咖喱蔬菜、咖喱海鲜等食物。咖喱的种类很多，以国家来分，其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等；以颜色来分，有红、青、黄、白之别，根...
咖喱牛肉土豆的做法盖浇饭

牛肉放水里焯过。倒入高压锅，放入姜，牛肉，老酒，清水。小火蒸煮20至30分钟。锅里加油，放入姜葱蒜，倒入土豆和牛肉翻炒，再加入水。水烧开后，加入咖喱和少许盐。调小火，盖上锅盖，最后调到喜欢的浓稠度出锅。...
咖喱怎么用

咖喱的用法如下：1、咖喱是一种综合调料，由二三十种香料调制而成，咖喱的味道比较辛香刺激，有开胃、促进食欲的效果。2、根据个人的口味选择咖喱，喜欢味道偏辛辣的适合印度咖喱，喜欢味道稍微温和甚至有点回甜的适合日本咖喱。...
咖喱有什么作用

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。其主要营养及成分为：1、咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能...
咖喱是用什么做的

咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料，其中包括芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等，配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，常见...
顶级自制咖喱配方

1、日式风味咖喱粉配方：香菜籽粉24克、小豆蔻粉12克、姜黄粉32克、辣椒粉2克、孜然粉10克、丁香粉4克、小茴香4克、葫芦巴粉10克、白胡椒粉5克。2、欧式咖喱鱼调味料：姜黄粉34克、芥菜籽粉8克、姜粉10克、葛缕子粉4克、...
如何调大量的咖喱汁

食材：高汤、牛奶、咖喱粉或咖喱酱、生粉、红糖、黑胡椒粒、料酒、食盐；步骤：1、高汤在不粘小锅中煮至微热，倒入咖喱粉或咖喱酱，一边用匙羹不断搅拌均匀，一边用中火慢慢煮开；2、在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶，两茶匙红糖，半匙黑...
咖喱什么味道是不是辣的

咖喱较为辛辣，可以搭配肉类和米饭食用。咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜、日本菜等东南亚地区菜系。咖喱是一种多样变作及特殊地调过味道的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖喱已经在亚太...
巧克力能放进咖喱里吗

巧克力里的草酸会溶解于咖喱。消化系统要用很大的工作量才能完成消化，对胃和小肠的负担太重。建议不要这样食用。不同种类的巧克力中的可可碱含量不尽相同：杀死一只9公斤重的狗需要570克牛奶巧克力，但是用黑巧克力只需57...
咖喱做怎么样才能稠得像粥一样

1、熬煮时间要长，最后小火收汁的时候，一定要保持搅拌，把土豆煮化开；2、可以在煮制的开始加一罐淡奶，口感会非常好，也会很稠；3、买那种咖喱块，用咖喱粉相对会稀，如果稠的效果不好，最后出锅前加水淀粉勾芡就会变稠；4、少放水，多放咖...
咖喱是什么能不能详细一点

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，其中香料包括姜黄，胡荽籽，辣椒，孜然，小茴香，白胡椒，花椒。如今咖哩则普遍被定义为由新鲜或干燥香料以油炒香，并加入洋葱泥、大蒜、姜一起熬煮。其中香料并没有一定限制，大多有辣椒，小茴香，香菜及...
咖喱该用什么洗

1、用加了柠檬液的水浸泡后,再用清洁剂清洗。2、有漂白作用的肥皂反复搓洗有咖喱的地方，咖喱处转变成红色，太阳照射过后就会消失。3、用维生素C药片捻碎涂在有咖喱渍的地方,随后搓洗，再用清水洗掉。4、用粗盐。在衣服干...
咖喱油渍怎么去除

1、衣服上的油渍可用松香水、香蕉水，汽油等来擦洗，然后放人3％的盐水里浸几分钟，再用清水漂洗；2、丝绸饰品如果沾上油渍，可用丙酮溶液轻轻搓洗即可；3、深色衣服上的油渍，用残茶叶搓洗能去污；4、少许牙膏拌上洗衣粉混合搓洗衣服...
咖喱面包蟹的做法有哪些

材料主料：面包蟹1只、火腿50克、土豆1个。辅料：油适量、盐适量、香葱适量、咖喱块1块、料酒适量。咖喱面包蟹做法：1、面包蟹一只；2、准备适量的火腿香葱和咖喱块；3、锅内入油，将切好的螃蟹爆炒，加入适量的料酒去腥；4、爆炒之...
正宗咖喱酱制作配方

正宗咖喱酱制作配方有牛油、千葱茸、蒜茸、鲜姜茸、鲜红辣椒茸、洋葱茸、咖喱粉、咖喱油、丁香粉、八角粉、陈皮米、桂皮粉、姜黄粉、面粉、花生酱、椰茸、植物奶、香菜、长葱、清水。将锅烤好后，下入牛油烧至五成热，下...
求普通咖喱汤的做法

食材：咖喱块，土豆，胡萝卜，香菇，洋葱，鸡肉；步骤：1、土豆和胡萝卜切成块，锅里放油，炒一下；2、洋葱炒一炒；3、锅里放水，把炒过的土豆，胡萝卜，洋葱一起倒进去，大火烧沸腾后关火，把咖喱块倒进去，等它融化后，加入香菇，鸡肉，大火烧开。...
绿咖喱是比黄咖喱贵一些吗

绿咖喱是和黄咖喱价格差异不大，黄咖哩偏辛辣，绿咖喱更清新，还有薄荷香。咖喱的简单介绍：咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃；咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最...
怎样煮咖喱要什么材料

煮咖喱要用米饭、土豆、瘦肉、红萝卜、青豆、咖喱酱、精盐、鸡精等材料。煮咖喱的做法：材料：米饭500克，土豆500克，瘦肉100克，红萝卜1个，青豆50克，咖喱酱10克，精盐、鸡精适量；步骤：1、土豆洗净，入开水锅内煮半个钟点以上，煮至熟透...
怎么做咖喱饺子才好吃

主料：皮面，酥面，咖喱粉，猪里脊肉，冬笋，鸡蛋清。调料：植物油，盐，料酒，白糖，味精，湿淀粉，葱头，鸡汤。1、把葱头、冬笋、里脊肉切成绿豆大小的方丁，把肉丁放入碗内，加入少许湿淀粉和鸡蛋清拌匀后放入烧至6成热的植物油炒勺内滑透，然后捞出...
如何做咖喱土豆鸡

咖喱土豆鸡的制作材料为：鸡腿、土豆、辣椒、咖喱、蒜、姜、生抽、水、食盐、蚝油、植物油。咖喱土豆鸡的制作步骤如下：1、将鸡腿、辣椒洗净，土豆去皮洗净。2、将辣椒切断，土豆切块，蒜切片，姜切丝。3、将鸡腿切成块。4、起锅...
泰式红咖喱怎么做

原料：土豆250g，胡萝卜250g，洋葱半个，红椒1个，青椒1个，鸡腿肉250g，泰式红咖喱酱，罐装椰浆1罐，盐5g，白糖5g；做法步骤如下：1、土豆，胡萝卜切滚刀块，青椒红椒切块，洋葱切碎，鸡肉切小块，淀粉料酒少量盐腌10分钟；2、油入锅，热后依次加入洋葱，鸡...
咖喱水怎么使用

使用方法如下：方法一：1、先要把头发喷湿或者洗好头发，半干的时候，抓好自己想要的发型。2、然后把啫喱水均匀的喷在头发上，过一段时间后头发就会自然定成型。方法二：1、把头发喷湿，半干的时候，喷上啫喱水。2、然后再抓自己想要...
去除桌子上咖喱污渍的问题

1、柠檬汁加一般家用稀释清洁剂如洗洁精、蓝威宝，檫试桌面；2、新奥妙全自动洗衣粉去除99种顽渍污渍，先把桌面打湿。用少量洗衣粉撒在上面，待5分钟后用抹布在上面檫拭；还可以试下用稀释过双氧水檫试。...