核桃的营养
每百克核桃含蛋白质15~20克、脂肪60~70克、碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收。
核桃的好处:1、防止拉肚子:早晨空腹吃三个核桃,能够辅助治疗拉肚子的情况,因为在核桃肉里面含有大量的营养物质,尤其是核桃肉上的黑皮能够提高睡眠质量,增强了脾胃的功能,防止出现拉肚子的症状,适合于总是失眠以及拉肚子的人群。
2、锁住皮肤的水分,抗衰老:核桃里面含有大量的维生素e属于抗氧化物质,具有抗衰老的功效,只要每天上午坚持吃五颗核桃就能够为皮肤提供营养成分,保持了其弹性,同时也能够让头发保持乌黑亮丽。如果早晨醒来之后感觉到全身无力,可以多吃一些核桃来补充能量,同时也快速的消除疲劳,减轻其压力。
3、促进食物的消化:经历了一晚上休息和消耗精气后,此时一定为身体补充充足的营养,正好在核桃里面,含有大量的脂肪酸以及蛋白质,只要每天早晨坚持吃核桃就能够补充人体所需要的营养成分,同时吃核桃也可以保护胃黏膜,促进了胃肠道的蠕动,增强了消化功能,能让身体快速的吸收里面的营养成分。
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