车厘子果肉变成褐色能吃吗
不能。可能是车厘子果肉受到外部机械性碰伤,导致细胞壁被氧化,果肉发生变色现象。这种情况下果肉已经变成褐色,说明其中的细菌等微生物含量较多,继续食用对健康不利。另一种可能是车厘子存放不当发生了变质现象,出现果肉褐色、软烂流水等现象。需尽快扔掉,以免误食。
车厘子表面坑坑洼洼还能吃吗:1、压坏:如果车厘子表面坑坑洼洼是压坏了的果子,那一般这种果子要闻一闻气味,如果没有发酵等异味的说明压坏的时间较短,可以继续吃,但如果味道刺鼻,说明坏的时间较长,已经各有大量的细菌等微生物滋生,是不能继续吃的。
2、畸形果:如果车厘子表面坑坑洼洼是畸形果,这种情况下,只要没有软烂变质的话,长的不好看不影响食用。
3、温度变化:车厘子在低温环境下放置时间长,然后再拿到温度稍高的地方密封保存几天,表现会出现坑坑洼洼烂掉的现象,这种情况常在网购车厘子时出现,这样的车厘子已经滋生了大量的细菌等有害物质,是不能继续吃的。
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