莲子枸杞红枣可以煲排骨汤吗
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莲子、红枣、枸杞煮排骨是温补型的,其药物主要功效是滋阴补肾,健脾补血。
材料:莲子、红枣、枸杞、排骨、葱、姜、盐。
莲子红枣枸杞排骨汤做法:1、排骨焯水并冲洗干净,将葱切成段,姜切成片备用;2、锅中放入葱段、姜片、排骨、莲子、枸杞,加足量的水,炖煮5小时;3、起锅前1小时加入红枣;4、起锅时加入适量盐即可。
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