蛋糕油做蛋糕的步骤
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蛋糕油做蛋糕的步骤共有3步,需要准备食材:低筋面粉90克、鸡蛋2个、蛋黄3个、牛奶10毫升、白砂糖3克、玉米油20克、抹茶粉5克。以下是蛋糕的具体操作步骤:
操作/步骤
1、蛋清分离,加入辅料
蛋清分离,加白砂糖打发,加玉米油、牛奶、3个蛋黄打散。
2、倒入面粉,加抹茶粉
倒入低筋面粉,打至光滑无颗粒,加抹茶粉,搅拌至顺滑。
3、加低筋面粉,放入烤箱
加低筋面粉,搅拌至顺滑,奶泡分几次倒入,搅拌至顺滑,倒入蛋糕磨具,放入烤箱即可。
标签:蛋糕
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