罗汉果能否与菊花一起煲来喝
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罗汉果为葫芦科藤本落叶植物罗汉果的成熟果实,原产自广西,因鲜果缺肉泛汁,难以食用,一般用其烘干的果实,开水冲泡当茶饮,或煎水服,或煲汤用,罗汉果味甘,性凉,具有清热凉血,润肺宜肝,生津消渴,止咳祛痰,滑肠排毒的作用。同时,也是饮料和调料佳果。
原料:罗汉果一个、菊花10朵。
做法:1、罗汉果表皮清洗一下,擦干。
2、磕开罗汉果,把果皮分成几大块。果肉一粒一粒掰开。
3、将罗汉果与菊花放入水壶中,加冷水,烧开。
4、水开之后再煮5分钟,稍微晾凉,即可饮用。
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