益母草煮汤吃有什么好处
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益母草可去瘀生新,活血调经 ,利尿消肿,是历代医家用来治疗妇科疾病之要药。现代医学研究证明,益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等。据现代临床及动物实施证明,益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用,不但能增强其收缩力,同时能提高其紧张度和收缩率。
益母草汤烹饪方法:
1、 准备鸡蛋2个,益母草30克,元胡15克;
2、 放入砂锅中加入适量清水同煮;
3、 鸡蛋熟后去壳再煮片刻,去药渣,吃蛋喝汤。
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