平定焖的做法
经验1.11W
做法:
1、猪肉绞碎 ;
2、肉馅中加入葱姜沫,两茶勺盐,二味水,鸡蛋清;
3、将加了料的肉馅用手抓匀,然后顺着一个方向搅拌,加入干淀粉继续搅拌,可以分次加入。直到肉馅搅拌成肉泥。手感比丸子馅稠一些;
4、鸡蛋蛋黄加入面粉,再加入二味水搅拌成糊状;
5、蒸锅内加入足量水烧开,笼屉上铺一层纸,将纸打湿,用筷子按笼屉眼在纸上扎眼。将焖馅料铺在纸上,用刀辅助将焖馅料修整成厚度约2cm的方体。用刷子将蛋黄面糊均匀的抹在焖馅料上;
6、盖上锅盖大火蒸10分钟转中小火继续蒸30分钟。
标签:平定
-
什么是全角和半角
全角字符是指占据两个标准字符位置的字符,即字符宽度为两个字节。比如中文字符、日文字符、韩文字符等,以及一些全角的符号和数字。半角字符是指只占据一个标准字符位置的字符,即字符宽度为一个字节。比如英文字母、阿拉伯数字、部分标点和符号等。在计算机输入和...
-
快手作品奖励金币有什么用
1、内购兑换:在快手平台内购或使用购物红包时可以使用奖励金币支付。2、打赏和回馈:在观看其他用户的作品时,可以使用奖励金币对其进行打赏或者观看。3、签到抽奖:每日签到可以获得一定量的奖励金币,还可以参与平台的幸运抽奖活动。4、提现:通过满足一定条件,用户可以...
-
蜈组词两个字
蜈组词两个字有:蜈蚣、蜈蜊。蜈字读作wú,蜈从虫从吴,吴亦声。吴本义为街头说唱艺人,转义为杂耍演员、杂耍表演。虫与吴联合起来表示一种像杂技团演员排着队伍一起走路的虫。...
-
鸟瞰图怎么读
鸟瞰图读作:niaokantu,鸟读三声,瞰读四声,图读二声。鸟瞰图是根据透视原理,用高视点透视法从高处某一点俯视地面起伏绘制成的立体图。简单地说,就是在空中俯视某一地区所看到的图像,比平面图更有真实感。...