夏季学校食堂食品安全的注意事项
1、购买原料应选择具备相应资质的正规商场、农贸市场,购买查看是否在保质期、包装是否完整无损,需冷藏和冷冻的食品,查看是否符合相应贮存条件。
2、需冷藏或冷冻的食品,购买后尽快放入冰箱保存,尽量做到分隔或独立包装,蔬菜、水果类食品宜冷藏保鲜,与生肉、生鱼等要分开保存。
3、制作食品前确认食材新鲜,无腐败变质,食材要洗净,刀具、案板和餐具要做到生熟分开。
4、烹调好的食物室温存放时间不超过2小时,剩菜、剩饭等要及时冷藏且不超过24小时,食用前应确认无腐败变质,经彻底加热后食用。
5、工作人员持有效健康证明上岗,食品贮藏于密闭容器内,避免苍蝇、蟑螂等动物接触。
6、定期清洗消毒碗柜、冰箱、冰柜、微波炉等与食具有关的容器,定期对厨房餐厅及周围卫生区灭蚊蝇。
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扑救木材纸张类火灾可选用什么灭火器
扑救木材纸张类火灾可选用水、泡沫、磷酸铵盐、干粉灭火剂。木材纸张类火灾属于A类火灾,A类火灾指固体物质火灾,这种物质往往具有有机物质性质,通常在燃烧时能产生灼热的余烬,因此需要选用A类灭火器。B类火灾指液体火灾和可熔化的固体物质火灾,如汽油、煤油、柴油等...
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羽绒服粘上油污怎么清洗
1、羽绒服清洗剂:将羽绒服清洗剂对准羽绒服上的油污点,轻轻喷洒,然后用湿布擦拭即可。2、洗洁精:将适量的洗洁精涂抹到羽绒服的油污处,等待10分钟后用热水进行清洗,即可轻易洗掉油污。3、牙膏:牙膏去污能力很强,挤出适量牙膏均匀涂抹在油污处,等牙膏干了之后再进行清洗,...
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消防栓向哪旋转开
消防栓向逆时针旋转开。消火栓内是右旋螺纹,所以消防栓逆时针是开启,顺时针是关闭,旋转的前提是按下消火栓按钮,水泵启动。消防栓是一种固定式消防设施,主要作用是控制可燃物、隔绝助燃物、消除着火源。分室内消火栓和室外消火栓。...
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502怎么去除
1、502专用去胶剂可以帮助去除502胶水。将去胶剂滴在502胶水处,用棉签反复擦拭即可。2、如果手上或者身上沾了502胶水,也可先用热水冲洗,目的是为了先软化胶水,接着在有胶水的地方涂上厚厚的肥皂,用手指甲来回搓,几分钟后即可除去。3、胶水的成分和指甲油差不多,洗甲...