迁西板栗和一般的板栗有什么区别
百科2.05W
1、颜色区别:正宗的迁西板栗为红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽。普通板栗颜色为浅褐色,光泽度不明显。
2、外观区别:迁西板栗都是在野生状态下生长,所以板栗底座小,果形端正均匀,而普通板栗底座大,果形也大。
3、口感区别:迁西板栗的果仁黄里透白、甘甜可口、又糯又香、肉质细腻。普通板栗吃起来水分比较多,口感较绵软,果肉的颜色比较深。
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