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![河豚內臟為什麼有毒]( "河豚內臟為什麼有毒")
河豚內臟為什麼有毒
河豚內臟有毒是因為含有一種有毒成分叫河豚毒素，它是一種神經毒。河豚的血液、內臟都有毒，其中卵巢最毒，因此做河豚要把內臟清理得乾乾淨淨，同時要徹底的放血，只留下純淨的魚肉，方可食用。...
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![請教有關河豚的知識]( "請教有關河豚的知識")
請教有關河豚的知識
河魨為硬骨魚綱魨科魚類的統稱，俗稱河豚。河魨為暖温帶及熱帶近海底層魚類，棲息于海洋的中、下層，有少數種類進入淡水江河中，當遇到外來危險時使整個身體呈球狀浮上水面，同時皮膚上的小刺豎起，藉以自衞。常見的有紅鰭東方魨...
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![烹飪河豚是怎麼加工的]( "烹飪河豚是怎麼加工的")
烹飪河豚是怎麼加工的
河豚魚肉含的毒較小，而卵巢、肝臟和血液都含有較多的毒素。河豚魚加工是十分嚴格的，一名合格的河豚廚師至少要接受兩年的嚴格培訓，考試合格以後才能領取執照開張營業。每條河豚的加工去毒需要經過30道工序，一個熟練廚師也...
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![養殖河豚為什麼無毒]( "養殖河豚為什麼無毒")
養殖河豚為什麼無毒
1、無論是養殖的還是野生的，河豚都是有毒的。人工養殖的河豚魚由於食物鏈改變，其毒性會減弱，但是在河豚魚的性成熟期時毒性會增強，因此食用養殖的河豚魚同樣有中毒的危險。2、南京市水產科研研究所的周國平副所長和南京師...
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![海河豚有毒嗎]( "海河豚有毒嗎")
海河豚有毒嗎
海河豚身上具有河魨毒素，河魨毒素所在部分和季節上的變化河魨毒素所在部位為魚體內臟，其包括肝臟、生殖腺、肝臟、腸胃及血液等部位，其含毒量的大小，又因不同養殖環境及季節上變化而有差別，河魨毒素是一種無色針狀結晶體，屬...
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![河豚肉好吃嗎]( "河豚肉好吃嗎")
河豚肉好吃嗎
河豚肉鮮美至極，而無刀魚、鰣魚之芒刺，被譽為“長江三鮮”之冠。河豚魚不僅肉鮮嫩味美，而且帶有肉刺的魚皮，膠質濃厚，食之粘口，味覺美感遠勝於魚翅、海蔘。我國古諺雲：不食河豚，焉知魚味，食了河豚百無味。蘇東坡有詩：“竹外桃花...
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![白汁河豚怎麼燒]( "白汁河豚怎麼燒")
白汁河豚怎麼燒
白汁河豚：1、先選購中洋河豚半成品進行燒製，將魚肝切成片，漂洗備用，生薑切片；2、鍋燒熱加入色拉油加熱，倒入魚肝，將魚肝煎呈微黃色後，加入水；3、將魚腹朝下整齊放入鍋中，大火煮5分鐘後，加入白酒，改小火煮20分鐘；4、放入魚皮，放入葱...
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![如何用河豚做湯]( "如何用河豚做湯")
如何用河豚做湯
豆腐河豚魚湯的做法：用料：河豚魚，豆腐，白胡椒，聖女果，葱，姜，蒜，西葫蘆，料酒，香菜。步驟：1、準備好所有材料並洗淨；2、將河豚魚切塊；3、將魚肉魚皮放入開水加料酒不汆燙洗淨去腥；4、起油鍋，葱薑蒜油鍋爆香；5、油鍋爆香後加入河豚魚塊和...
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![羅漢魚與河豚能同養嗎]( "羅漢魚與河豚能同養嗎")
羅漢魚與河豚能同養嗎
羅漢魚必須單養，除交配外必須單養，因為羅漢魚是肉食動物，會把一起養的魚吃掉。羅漢魚簡介：1996年馬來西亞的水族業者經過不斷的雜交選育，培育出一種全新的魚種——“羅漢”，並引發一股養殖羅漢魚的熱潮。一瞬間席捲整個亞太...
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![河豚可以養嗎]( "河豚可以養嗎")
河豚可以養嗎
1、河豚是可以養的，不過大部分都是含有毒性的，在養殖的時候必須小心一點，以免產生想不到的後果。2、養殖河豚的池塘首先要選擇水源充足，沒有水質污染，並且週年水温變化不大的地方。如果選擇半鹹水或者是淡水養殖，要選在提水...
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![河豚什麼部位有毒]( "河豚什麼部位有毒")
河豚什麼部位有毒
河豚毒素最多的部位是卵巢、肝臟，其次就是腎臟、血液、眼睛、鰓和皮膚中，這些部分是含有劇毒的，不可食用，河豚的肉質部分是沒有毒素的，所以在完整的剔除河豚含有毒素的部位之後，其肌肉部分是可以食用的。但是也需要注意，在死...
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![養綠河豚的汽水是什麼意思]( "養綠河豚的汽水是什麼意思")
養綠河豚的汽水是什麼意思
河川入海口就是淡水魚類和海水魚類的分界處，由於入海口水流的方向和海浪的方向相反，會在水中衝激出大量的氣泡，猶如汽水一般，因此半淡鹹水也時常被稱為“汽水”。比重在1、002—1、018之間的水域被稱之為汽水域。綠河豚就...
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![為什麼河豚有毒還有人吃]( "為什麼河豚有毒還有人吃")
為什麼河豚有毒還有人吃
因為河豚魚確實好吃，我有幸吃過一次，但説真的沒有口傳的那麼令人難忘。河豚的毒素是一種神經性毒素，屬於劇毒。但一般只存在於內臟、卵巢等部位。經過嚴格訓練的廚師才可以持證製作，把有毒的內臟等部位清除乾淨，還是可以讓...
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![創造與魔法釣魚河豚吃什麼]( "創造與魔法釣魚河豚吃什麼")
創造與魔法釣魚河豚吃什麼
創造與魔法釣魚河豚吃小蚯蚓，首先要釣河豚就需要用到釣魚竿，這個在遊戲中收集對應的材料合成一個就可以了。有了釣魚竿，需要用到的就是魚餌了，河豚需要的魚餌是小蚯蚓。這個也很好獲得，在黏土中就可以獲得，一般在河灘的周圍...
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![河豚吃啥]( "河豚吃啥")
河豚吃啥
河豚吃小魚、小蝦、蟹類、貝殼類等食物。河豚是雜食動物，也會吃昆蟲幼蟲、枝角類、橈足類以及高等植物的葉片和絲狀藻類。河豚在生殖洄游期間通常很少攝食。河豚為暖温帶及熱帶近海底層魚類，棲息于海洋的中、下層，有少數...
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![小河豚有毒嗎]( "小河豚有毒嗎")
小河豚有毒嗎
小河豚有毒。河豚的毒性是天生的。河豚的毒素主要分佈在性腺、卵巢和肝臟中。因其外形似豚，又常在河口一帶活動，江、浙一帶俗稱河豚，而山東則稱艇巴，河北叫臘頭，廣東稱乖魚或雞抱，廣西則叫龜魚。河豚生性膽小，上下顎各生2個...
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正是河豚欲上時表達了作者的什麼
“正是河豚欲上時”表達了作者此時河豚正是上市的好時節，出自宋代蘇軾的《惠崇春江晚景二首》。這首詩的“鴨戲圖”，再現了原畫中的江南仲春景色，又融入詩人合理的想象，與原畫相得益彰。《惠崇春江晚景二首》是北宋文學家...
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![河豚為什麼要從大海回到河裏]( "河豚為什麼要從大海回到河裏")
河豚為什麼要從大海回到河裏
因為河豚有洄游的習性，在交配的時候會從海里會到江河中產卵。其在海水和淡水中都能生活，如暗紋東方可沿長江上溯至洞庭湖產卵，也可在長江及通江湖泊中定居。河豚是我國重要的魚類資源，主要生活在水的中層或底層。...
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![河豚的外形特徵是什麼]( "河豚的外形特徵是什麼")
河豚的外形特徵是什麼
河豚體圓稜形，體背側灰褐色，並散佈有白色的小斑點，有些斑點呈條狀或蟲紋狀。肚腹為黃白色，背腹有小白刺，魚體光滑無鱗，呈黑黃色。臀鰭白色，尾鰭下緣乳白，其他各鰭黃色。眼睛內陷半露眼球，上下齒各有兩個牙齒形似人牙。鰓小不明...
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![創造與魔法河豚怎麼釣]( "創造與魔法河豚怎麼釣")
創造與魔法河豚怎麼釣
1、首先要釣河豚就需要用到釣魚竿，這個在遊戲中收集對應的材料合成一個就可以了，這裏不做論述。2、有了釣魚竿，需要用到的就是魚餌了，河豚需要的魚餌是小蚯蚓，這個也很好獲得，在黏土中就可以獲得，一般在河灘的周圍都會有黏土...
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![什麼品種的河豚無毒]( "什麼品種的河豚無毒")
什麼品種的河豚無毒
1、幾乎所有種類的河豚都含河豚毒素。2、河豚毒素是目前自然界發現的最毒的非蛋白毒之一，且毒素非常穩定。對中樞神經系統和末梢神經均有麻痺作用。3、河豚毒素主要存在於河豚的性腺、肝臟、脾臟、眼睛、皮膚、血液等...
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![虎豚和河豚有什麼區別]( "虎豚和河豚有什麼區別")
虎豚和河豚有什麼區別
虎豚是頭部較短，近似圓形，額部稍微向前凸出，吻部短而闊，上下頜幾乎一樣長，牙齒短小，左右側扁呈鏟形。眼睛較小，很不明顯。前5個頸椎癒合，肋骨通常為14對。身體的中部最粗，橫剖面近似圓形。背脊上沒有背鰭，鰭肢較大，呈三角形，末端...
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![河豚的特點有哪些]( "河豚的特點有哪些")
河豚的特點有哪些
1、河豚為洄游性魚類，棲息於水域的中下層，以攝食水生無脊椎動物為主，兼食自遊生物及植物葉片和絲狀藻等，是偏肉食性的雜食性魚類。2、幼魚主要以輪蟲、枝角類、橈足類、寡毛類、端足類及多毛類等浮游動物和小魚苗為食;成...
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![綠河豚能用淡水養嗎]( "綠河豚能用淡水養嗎")
綠河豚能用淡水養嗎
綠河豚不能用淡水養。綠河豚適宜生活在ph7～8的鹼性水中，養殖需保證水流的緩慢，以及有足夠多的氧氣。養殖時温度宜控制在25°～28°以上，温度低於16°時會影響綠河豚正常進食。養殖時可餵食小魚小蝦，馴養後可餵食人...
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![河豚哪裏有毒]( "河豚哪裏有毒")
河豚哪裏有毒
河豚身上最毒的部分是卵巢、肝臟兩個部位，其腎臟、血液、眼、鰓和皮膚的毒素次之，河豚的肌肉中不含毒素，但河豚死後其內臟中的毒素會深入到肌肉，這時魚肉中也會含有少量毒素，河豚的生殖週期會影響其毒性大小，晚春初夏季節時...
