水果玉米怎麼做好吃
主料:水果玉米5個、輔料冰糖3塊。
1、玉米剝去外皮、外皮保存好。
2、玉米放入鍋中;玉米的外皮覆上面。
3、加入適量的清水。
4、放入幾塊冰糖。
5、高壓鍋煮25分鐘左右即可。
水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米,青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特別甜、特別脆,像水果一樣,因此被稱為“水果玉米”。水果玉米有很多品種,都具有非常高的營養價值。甜玉米是歐美、韓國和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。生產中的甜玉米可以分為普通玉米、超甜玉米和加強型甜玉米三類,超甜玉米由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。中國是糯玉米的世界起源中心,栽培歷史悠久。糯玉米營養豐富,食用價值高,被當今世界廣泛用作保健的營養食物。
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