買來的櫻桃酸怎麼辦
1、將櫻桃洗淨後先用少量鹽水浸泡五分鐘,待櫻桃表面髒東西泡出後。沖洗乾淨,再放入適量的白糖(冰糖也行)後放置在冰箱冷藏半小時後就可以食用。
2、做成櫻桃醬。新鮮櫻桃2到3斤,白砂糖100g,冰糖100g,鮮檸檬半個,水小半杯,新鮮櫻桃洗淨去核,切好。切好後放入白砂糖醃製1小時左右,醃好後倒入鍋中,擠入半個檸檬汁,放入小半杯水,沒過櫻桃即可。期間不停的用木鏟攪拌,小心粘底。水差不多收幹就好啦,冷涼後放入冰箱即可。
3、榨汁。把櫻桃洗淨去蒂去核榨成櫻桃汁,榨汁的時候可以適量加一點糖,這樣榨出來的櫻桃汁酸甜可口。
4、將櫻桃洗淨用冰糖或者白糖拌着吃,也能很好的緩和櫻桃的酸度,吃起來酸甜可口。
5、搭配奶油蛋糕或者冰淇淋。用很酸的櫻桃搭配甜蜜的奶油蛋糕,不會覺得奶油太油膩,酸甜美味。
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怎麼炒螺
1、田螺去尖。2、鍋中放油,放入辣椒、八角、辣椒、葱段、蒜片、薑片、香葉、郫縣豆瓣醬大火炒出紅油。3、倒入田螺,攪拌均勻,加入老抽、鹽、蠔油、料酒翻炒均勻。4、加水翻炒至收汁,即可食用。田螺,田螺科圓田螺屬動物。田螺貝殼大,殼高6釐米,寬4釐米,殼薄而堅,呈長圓錐形...
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芭樂和番石榴是一種水果嗎
是。芭樂就是番石榴,而中國台灣習慣將番石榴叫作芭樂。果形有球形、橢圓形、卵圓形等,果皮普通的一般為綠色、紅色、黃色,果肉有白色、紅色、黃色等。肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩,是養顏美容的最佳水果。不僅如此,它的藥用價值也是很高的,可防治高血壓、...
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高壓鍋燉牛肉多長時間能燉爛熟
牛肉不帶骨15-20分鐘軟爛。帶骨肉20-25分鐘軟爛。做法:1、將牛肉洗乾淨。2、切成小塊,放入高壓鍋。3、加入水,水剛好沒過牛肉即可。4、加入葱、姜、蒜、花椒、大料、幹辣椒。5、加入十三香(提前用紗布包好)、醬油、料酒、鹽。6、蓋好鍋蓋,開大火,大約10分鐘,會沸騰,噴氣...
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滑肉的做法
用料:紅薯澱粉50克、料酒1勺、鹽5克、姜2片、絲瓜1根、洋葱1片、小葱1根、蠔油1勺、生抽1勺、香油1勺、豬裏脊肉100克。1、豬裏脊肉切片,加入生抽、蠔油、薑末、香油、洋葱、料酒翻拌均勻,放入冰箱醃製半小時以上。2、絲瓜去皮切片備用,紅薯澱粉用少許80度熱水拌勻...