木瓜籽可以吃嗎
木瓜籽可以吃。木瓜籽質地較堅硬,可磨成粉食用。木瓜籽具有一定的苦味,燉湯食用可去除苦味。木瓜籽含有木瓜酵素,可加工後用於醃製肉類,起到嫩肉、軟化的作用。需注意,過敏體質的人不建議吃木瓜籽,否則會加重過敏症狀。
番木瓜又稱木瓜、乳瓜、萬壽果,為熱帶、亞熱帶常綠軟木質小喬木,高達8-10米,具乳汁;莖不分枝或有時於損傷處分枝,具螺旋狀排列的托葉痕。果實長於樹上,外形像瓜,故名之木瓜。番木瓜的乳汁是製作鬆肉粉的主要成份。花果期全年。
喜高温多濕熱帶氣候,不耐寒,遇霜即凋寒,因根系較淺,忌大風,忌積水。對地熱要求不嚴,丘陵、山地都可栽培,對土壤適應性較強,但以疏鬆肥沃的砂質壤土或壤土生長為好。
最適於年均温度22~25℃、年降雨量1500~2000毫米的温暖地區種植,適宜生長的温度是25~32℃,氣温10℃左右生長趨向緩慢,5℃幼嫩器官開始出現凍害,0℃葉片枯萎。温度過高對生長髮育也不利。土壤適應性較強,但以酸性至中性為宜。正式引進轉基因番木瓜商業種植。含豐富的營養價值。
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淡奶油是不是稀奶油
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買熟牛頭肉怎麼做好吃
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