荷葉茶的功效與作用
營養價值:
荷葉含有蓮鹼、原荷葉鹼和荷葉鹼等多種生物鹼及維生素C,另外,還含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的鹼性成分。
食用功效:
1、降血脂:荷葉鹼是荷葉中提取的生物鹼,荷葉鹼可擴張血管,清熱解暑,有降血壓的作用。
2、防治心血管疾病:荷葉是“藥食兩用”的食物,荷葉中富含的黃酮類物質,是大多數氧自由基的清除劑,可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力,減少MDA(脂質過氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)的生成,它可以增加冠脈流量,對實驗性心肌梗塞有對抗作用;對急性心肌缺血有保護作用;對治療冠心病、高血壓等有顯著效果;對降低舒張壓,防治心律失常、心血管病等也起重要作用。
3、減肥:荷葉中的生物鹼有降血脂作用,且臨牀上常用於肥胖症的治療。荷葉減肥原理,即服用後在人體腸壁上形成一層脂肪隔離膜,有效阻止脂肪的吸收,從根本上減重,並更有效的控制反彈。
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