西瓜皮可以做什麼
1、吃剩的西瓜皮,先將西瓜皮上面的紅瓤,用刀刮乾淨,然後將外面綠色的皮也切掉,剩下白色的部分留用;再準備1-2根青紅椒,洗淨之後,去籽切絲,同樣將西瓜皮切絲備用。
2、將切好的西瓜絲和青紅椒絲放在一起,然後取鍋燒水,將它們放在沸水中,焯一下水;一邊焯水一邊用勺子攪動,等鍋中的西瓜皮,顏色變綠之後,關火瀝水備用。
3、起鍋加油,油熱之後下入幹辣椒和葱薑絲,炒香之後倒入一勺白醋、一小勺胡椒粉、一小勺鹽,攪拌均勻之後下入焯好水的西瓜絲和青椒絲,翻炒均勻之後就可以關火出鍋啦。
醃西瓜皮1、鍋中加入200g清水、一小把花椒、幾根小米辣椒,2勺食鹽、1勺白糖,先攪拌均勻,開大火將水燒開,然後關火放涼備用。
2、同樣準備適量的西瓜皮,切絲之後放入碗中備用;將放涼之後的醃漬水倒入碗中,再倒入30g白醋,放入冰箱中冷藏一夜即可食用。
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紅糖醪糟雞蛋的功效
補充蛋白質和礦物質:因為紅糖醪糟蛋中有雞蛋,而雞蛋裏面含有非常豐富的營養,對補充蛋白質作用很大,且雞蛋的蛋黃裏面含有維生素以及鈣磷鐵等礦物質,這些物質可以增進神經系統功能,所以紅糖醪糟蛋具有補充蛋白質以及健腦的功效和作用。益氣生津,活血散結,還能夠有很好的...
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高壓鍋燉牛肉多長時間能燉爛熟
牛肉不帶骨15-20分鐘軟爛。帶骨肉20-25分鐘軟爛。做法:1、將牛肉洗乾淨。2、切成小塊,放入高壓鍋。3、加入水,水剛好沒過牛肉即可。4、加入葱、姜、蒜、花椒、大料、幹辣椒。5、加入十三香(提前用紗布包好)、醬油、料酒、鹽。6、蓋好鍋蓋,開大火,大約10分鐘,會沸騰,噴氣...
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怎麼炒圓粉
蔬菜炒圓粉的主料:圓粉適量。輔料:空心菜,葱,蘑菇,肉,辣椒,姜適量,蒜適量,配料:料酒適量,生抽適量,鹽適量,醋適量,雞精適量。1、鍋中放油加葱薑蒜和辣椒。2、加入肉,然後放料酒和生抽和一點點鹽,翻炒。3、加入蘑菇翻炒。4、加入空心菜翻炒,並且加一點點鹽,底料就做好了。5、最後加入圓...
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玉米的功效與作用
1、緩解便祕:玉米中的維生素B6、煙酸等成分具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用,可緩解便祕、腸炎等。2、降低膽固醇:玉米中亞油酸的含量高達60%以上,和玉米胚芽中的維生素E起協同作用,有助於降低血液中的膽固醇濃度,防止其沉積於血管壁。3、促進新陳代謝:玉米胚芽所...