旱瓜澇棗還是旱栆澇梨

旱瓜澇棗，特指西瓜與大棗這兩種瓜果。

西瓜掛果以後在雨季，降水量越少，西瓜吸收水分少，瓜的含水量越小，日照足，結出的西瓜就瓤沙味甜，極品西瓜切開以後，看瓤就像乾癟的，不懂的以為是壞瓜，吃起來入口即化，甘甜無比。如果施化肥，西瓜就會發酸，所以只施農家肥。

大棗是營養極高的果子，含糖量也極高，當然是清脆好吃。如果含水量小，成乾癟狀，吃起來像棉花，就沒什麼味咯，所以掛果以後，降雨量越多越好，以利吸收水分。