長期少油少鹽有什麼副作用

長期少油少鹽有容易得大脖子病。大脖子病即甲狀腺腫，可分為單純性甲狀腺腫和甲狀腺機能亢進症兩類。前者又可分為瀰漫性甲狀腺腫和結節性甲狀腺腫。甲狀腺機能亢進症又稱毒性甲狀腺腫、毒性瀰漫性甲狀腺腫。