年糕怎麼做才好吃

辣炒年糕。

材料：年糕、青椒、紅椒、洋葱、熟白芝麻、亨氏番茄辣醬、白糖、鹽、油。

做法步驟：

1、年糕洗好就可； 青椒、紅椒、洋葱分別切細條；

2、兑好醬汁備用： 亨氏番茄辣椒醬、白糖加5湯匙水；

3、熱油鍋，炒香洋葱；

4、放入年糕，倒入調好的醬汁，再加8湯匙水煮開；

5、待湯汁收幹後加入青、紅椒炒勻,加鹽調味；

6、灑上白芝麻即可。