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廣州哪裏有好吃的麪條

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廣州哪裏有好吃的麪條

1、吳財記面家:

廣州西關大同路的一條小巷裏,有一家古老的西關大屋,這裏有廣州最正宗的雲吞麪。這裏有金魚形狀的雲吞“七瘦三肥”。這裏雲吞有獨特的香,這香是豬肉和雲吞皮混合的香味。這裏的面是傳統的竹升面,這裏面是由一條已經有20多年的壓面機反覆壓制而成,壓成五毫米的麪皮之後,就要考老師傅的刀工,用人手切面。

地址:荔灣區大同路84號和隆裏20號。

2、堅記麪店:

堅記麪店,經營歷史可謂非常悠久了,歷經幾十年依然是客如雲來,如果你是第一次來的話,你很快會被門口玻璃櫃裏面的層層疊疊的堆積的伊麪吸引住。

地址:荔灣區長壽東路301到303號。

3、一記麪館:

一家在番禺頗有名氣的雲吞麪店,現在廣州市區都可以品嚐,祕製湯底用大地魚、豬骨、蝦皮等材料熬製,面煮一分鐘,一碗雲吞麪就完成了。招牌“五寶雲吞麪”。

地址:廣州市區番禺區。

標籤:麪條 好吃 廣州