電磁爐的特點有哪些
1、多功能:電磁爐採用電磁感應原理加熱,減少了熱量傳遞的中間環節,因而其熱效率可達80%至92%以上,例如1600w功率的電磁爐,在夏天燒兩升水僅需7分鐘,與煤氣灶的火力相當。用電磁爐蒸、煮、燉、涮樣樣全行,即使炒菜也完全可以。許多家庭將電磁爐完全取代煤氣灶。
2、方便清潔:由於電磁爐採用電加熱的方式,沒有燃料殘漬和廢氣污染,因而鍋具、灶具非常清潔,使用多年仍可保持鮮亮如新,使用後用水一衝一擦即可。電磁爐本身也很好清理,沒有煙熏火燎的現象。
3、安全實用:電磁爐不易產生泄露,也不產生明火,不會成為事故的誘因。此外本身設有多重安全防護措施,包括爐體傾斜斷電、超時斷電、於燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等,即使有時湯汁外溢,也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險,使用起來省心。尤其是爐子面板不發熱,不存在燙傷的危險。
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