金錢草怎麼吃
一、怎麼吃
1、泡水喝:金錢草泡水喝非常的方便,可以取出十克左右的金錢草,要加水沖洗一次,來去除表面的灰塵,然後加入開水進行沖泡,泡好之後就能喝了。
2、金錢草粥:金錢草也可以用來煮粥吃,先把金錢草清洗乾淨,放在鍋子中煎煮一下,取出汁液來跟大米一起熬粥,也可以加入適量的豬肉,熬煮好之後加入一點食鹽。
3、金錢草燉豬蹄:金錢草也可以用來燉煮肉,比如豬蹄就很合適,先將金錢草和豬蹄清洗乾淨,在鍋子中煮開水,先開始煮豬蹄,之後加入金錢草和各種調味品繼續煮,一直煮到軟爛就可以了。
4、涼拌金錢草:把金錢草涼拌吃是比較簡便的方法,先洗乾淨然後放在鍋子中焯水,加入蒜泥以及各種調料,將金錢草攪拌均勻就可以吃了。
5、金錢草燉魚:先挑選好合適的鯉魚,事先清洗處理好,然後加入金錢草和各種調味料,將魚煮熟就可以了。
二、能長期吃嗎
金錢草不能長期吃,只能適量吃一點,吃太多會影響到身體。
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