牛奶和石榴能同時吃嗎

牛奶和石榴不能同時吃。因為它們成分之間存在相互反應，降解生成一些難以消化的物質，降低兩者的營養物質。牛奶中的鈣質和石榴中的植物酸會發生反應，生成較多的難以溶解的物質，少部分或許還能被胃酸消化掉，但是量如果過多就會生成絡合物，嚴重可能會引起胃石，所以要引起重視。平時兩者的間隔時間大概在一個小時以上。