水果店裏～火龍果怎麼保存

採收後的火龍果果實屬於呼吸率低的水果，並且由於果皮厚又有蠟質保護，極耐貯運。在高温季節，火龍果收穫後必須置於陰涼處晾涼散熱，並進行冷藏以利於保鮮。

1、在5至9攝氏度的低温中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，保存期可超過一個月。

2、若裝箱貯藏在温度在15℃左右的環境下，保存時間更可長達一個月以上。

3、在20至25攝氏度下可保存15天以上。

4、在25至30攝氏度的室温狀態下，保質期可超過2個星期。

水果簡介：火龍果又稱紅龍果。原產於中美洲熱帶地區。是一種低熱量、高纖維的水果。經常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目，對便祕和糖尿病有輔助治療的作用，低熱量、高纖維的火龍果對減肥養顏有非常顯著的功效。