海虹怎麼清洗裏面的草

如果是剛出水的新鮮的海虹，建議用涼水加些食用鹽浸泡數小時，然後將連在一起的海虹揪開，用稍硬點的刷子去刷洗，再用流動水清洗乾淨即可。貽貝（學名：Mytilusedulis）亦稱海虹，也叫青口，煮熟後加工成幹品——淡菜，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱巖石上。分佈於中國黃海、渤海沿岸。貽貝殼呈楔形，前端尖細，後端寬廣而圓。一般殼長6～8釐米，殼長小於殼高的2倍。殼薄。殼頂近殼的最前端。兩殼相等，左右對稱，殼面紫黑色，具有光澤，生長紋細密而明顯，自頂部起呈環形生長。