一個掉渣餅的熱量大概是多少

一個掉渣餅的熱量大約是151大卡。

每100克掉渣餅的熱量為302大卡，約為中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的18%，另外需要持續運動15分鐘才能將其消耗掉。

掉渣餅的歷史可追溯到春秋戰國時期，位於楚國境內的恩施土家族各部落“土司”便以土家族燒餅作為貢品進貢給楚王，受到楚王及王宮內后妃大臣們的極大讚賞和喜好，是土家族的傳統貢品。這種燒餅成為苗族人一種必不可少的美食。