挑榴蓮最佳方法
1、先看榴蓮是否完整,一般熟透的榴蓮裂開會有5個瓣,外表顏色比較鮮豔,個頭也比較飽滿。
2、手拿果梗處感覺是否堅硬,看是否漏氣,聞着有沒有腐爛的氣味。
3、果刺是否堅硬扎手,顏色是否均勻、鮮豔。
4、觀察每一瓣上的果刺長度大小是否均勻。
5、最後聞開裂處是否有濃濃的誘人的香味。
榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多。中國廣東、海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。傳説中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞,品嚐當地特產果實時,鄭和對這種水果大為讚賞,然而果實只能一年一熟,故命名留戀,後人取其諧音,稱作榴蓮。
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