什麼叫雪花米

雪花大米源自於東北，擁有豐富的水源，寒地黑土有機質含量豐富，得天獨厚的自然環境更有利於大米幹物質的積累，日照時間長晝夜温差大，糖分流失少，使得大米軟硬適口。食材的獲得需要異常的辛苦和耐心的等待，傳統耕種方式人工插秧、除草、收割。180天漫長生長期初霜收割自然風乾晾曬，多道加工工序嚴格把控品質，專業團隊保證全程有機。施用自制有機麥飯石餅肥，恆温儲藏帶殼稻穀堅硬的稻穀殼。是天然的保鮮膜最大限度的留住大米的新鮮。